
安全庫(kù)存是為了應(yīng)對(duì)不確定性,應(yīng)對(duì)意外而持有的庫(kù)存,是介于周轉(zhuǎn)庫(kù)存和多余庫(kù)存之間的一種庫(kù)存。
安全庫(kù)存的控制方法,就是在有效應(yīng)對(duì)不確定性、滿足一定的客戶服務(wù)水平的基礎(chǔ)上,降低安全庫(kù)存從而降低總體庫(kù)存的思路和方法。這里請(qǐng)注意,控制安全庫(kù)存,不是單純的降低安全庫(kù)存,而是要在一定客戶服務(wù)水平的基礎(chǔ)之上。
本文,我先和大家說(shuō)明控制安全庫(kù)存的基本思路,然后再重點(diǎn)講解三個(gè)控制安全庫(kù)存的具體操作方法。
控制安全庫(kù)存的基本思路,其實(shí)特別單純,就是從影響安全庫(kù)存的三大因素著手,逐一解決,逐一控制。
1、控制需求的不確定性。
市場(chǎng)千變?nèi)f化,需求總是不確定的,但我們?nèi)钥梢詮娜齻€(gè)方面來(lái)努力降低需求的不確定:提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率,加強(qiáng)預(yù)測(cè)及時(shí)性,與銷售密切溝通尋求訂單的平衡性。
訂單的平衡性是指訂單相對(duì)平均,比如避免月初月中沒有訂單,而一到月末,訂單加班加點(diǎn)都忙不過來(lái)的情形。
2、控制供應(yīng)的不確定性。
供應(yīng)的不確定,大多與供應(yīng)商相關(guān)。控制供應(yīng)的不確定性,主要包括以下三點(diǎn):提高供應(yīng)商的按時(shí)交貨率,確保供應(yīng)商送貨的質(zhì)量合格率,縮短訂貨提前期。
為什么縮短訂貨提前期也能控制不確定性呢,道理很簡(jiǎn)單,不管是需求還是供應(yīng),延續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),拖的時(shí)間越久,不確定性就越大。
3、管理客戶服務(wù)水平要求。
客戶服務(wù)水平要求,也就是有貨率的要求。有貨率不是越高越好,高有貨率勢(shì)必會(huì)要求高安全庫(kù)存。有貨率的總體評(píng)定,客戶服務(wù)水平的總體要求,需要我們?nèi)テ胶猓ス芾怼?/p>
但要注意的是,我們不要去追求100%的客戶服務(wù)水平,這是供應(yīng)鏈最大的災(zāi)難。
另外,客戶服務(wù)水平需要根據(jù)不用的行業(yè)、不同的產(chǎn)品,不同的客戶而確定。物料管理不能一刀切,客戶服務(wù)水平也一樣,我們不需要也不應(yīng)該對(duì)全部產(chǎn)品全部客戶采用相同的客戶服務(wù)水平。
影響安全庫(kù)存的因素,可以歸結(jié)為不確定性和對(duì)不確定性的容忍度。再歸結(jié)一下,影響安全庫(kù)存的因素,就是不確定性。
所以,控制安全庫(kù)存,就是減少不確定性。如何減少不確定性呢?
第一、減少時(shí)間過長(zhǎng)造成的不確定性。
我們都知道,世界是快速變化的,供應(yīng)鏈也是快速變化的。時(shí)間越長(zhǎng),各種可能發(fā)生的概率都會(huì)大為增加,不確定性也就越大。
縮短供應(yīng)鏈的時(shí)間,是控制不確定性的有效途徑之一。如何縮短供應(yīng)鏈的時(shí)間,我們可以從以下三個(gè)方面進(jìn)行。。
1、計(jì)劃層面,事前。我們可以采取推拉結(jié)合模式,推行滾動(dòng)預(yù)測(cè)和滾動(dòng)計(jì)劃,提高可預(yù)見性,提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率,同時(shí),多方努力縮短采購(gòu)提前期。
2、執(zhí)行層面,事中。我們根據(jù)自身實(shí)力及發(fā)展需要,導(dǎo)入合適的、先進(jìn)的管理模式與設(shè)備,以縮短生產(chǎn)制造、運(yùn)輸、安裝等等的周期與時(shí)間。
3、跟蹤層面,事中加事后。我們可以優(yōu)化我們的流程,引進(jìn)更好的系統(tǒng),以縮短信息周轉(zhuǎn)周期。信息周轉(zhuǎn)周期,這里舉個(gè)例子說(shuō)明一下:終端產(chǎn)生銷售行為,在沒有好的系統(tǒng)和流程的情況下,需要一級(jí)級(jí)匯總,到最終使用者計(jì)劃手中,經(jīng)常一周甚至一個(gè)月過去了,信息嚴(yán)重滯后。而如果有較好的信息管理系統(tǒng),有可執(zhí)行的合理的流程,那么,終端銷售一產(chǎn)生,數(shù)據(jù)就可以同步到了最終使用者計(jì)劃的手中,信息周轉(zhuǎn)周期大幅度減少。
第二、減少信息不對(duì)稱造成的不確定性。
信息不對(duì)稱,是指供應(yīng)鏈各鏈條上,一些信息有的部門接收到了,有的接收不到,或接收到的不一致。比如,產(chǎn)品中心準(zhǔn)備下架某款產(chǎn)品,但計(jì)劃不知道這個(gè)信息,相關(guān)的供應(yīng)商就更不清楚了,于是,各項(xiàng)物料正常計(jì)劃與供應(yīng),到了正式下架的時(shí)候,自然,呆滯一大堆。
減少信息不對(duì)稱,需要解決兩方面的問題,這兩方面解決,信息不對(duì)稱將大幅度減少。
1、信息共享意愿。即信息的掌握方或發(fā)起者,愿不愿意分享信息。解決信息的共享意愿,我們從對(duì)內(nèi)和對(duì)外來(lái)分別對(duì)待。對(duì)內(nèi),比如銷售與計(jì)劃,我們梳理信息共享流程,并對(duì)流程執(zhí)行的過程與結(jié)果進(jìn)行考核,來(lái)達(dá)到對(duì)內(nèi)信息快速全面共享的目的。對(duì)外,比如對(duì)供應(yīng)商,我們可以在合同中約定,信息共享的規(guī)則及各方責(zé)任,達(dá)到上下游協(xié)同計(jì)劃的目的。
2、信息共享能力。有了共享意愿,還需要發(fā)布方有能力將信息及時(shí)發(fā)布出去,接收方有能力及時(shí)收到。信息的共享能力一般采取IT信息系統(tǒng)解決,同時(shí),我們要建立信息的反饋機(jī)制,使信息共享落到實(shí)處,使信息共享能起到真正的作用。
第三、減少能力不對(duì)稱造成的不確定性。
能力不對(duì)稱,指對(duì)接各方的水平不一樣,自然,會(huì)造成各方理解不一,從而采取的措施南轅北轍,給供應(yīng)鏈帶來(lái)大的波動(dòng)和不確定。解決能力不對(duì)稱,最好的辦法就是專業(yè)人才,專業(yè)操作,專業(yè)人做專業(yè)事。
安全庫(kù)存是個(gè)技術(shù)話,需要專業(yè)的人才。安全庫(kù)存的專業(yè),既體現(xiàn)在安全庫(kù)存的設(shè)定上,也體現(xiàn)在安全庫(kù)存的審核上,同時(shí),還體現(xiàn)在Review上,體現(xiàn)在各種跟蹤與調(diào)整上。安全庫(kù)存或者說(shuō)庫(kù)存控制的專業(yè),體現(xiàn)在庫(kù)存管理、物料管理的方方面面。
專業(yè)人才,如何得到,自己培養(yǎng)或外部聘請(qǐng)都可以,這個(gè)話題超出了本文的范圍,這里不深入,但提醒的一點(diǎn)的,我們首先要尊重專業(yè)。
至此,我用四個(gè)文章的篇幅,完成了從頭細(xì)說(shuō)安全庫(kù)存的全部講解。下面,做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧。
第一篇《安全庫(kù)存的基本概念》,我講了安全庫(kù)存的基本概念及影響安全庫(kù)存的三大因素。安全庫(kù)存是為了應(yīng)對(duì)不確定性,為了預(yù)防意外而存在的,安全庫(kù)存不是必需品,是介于周轉(zhuǎn)庫(kù)存和多余庫(kù)存之間的庫(kù)存。影響安全庫(kù)存的三大因素,分別為供應(yīng)的不確定性、需求的不確定性,對(duì)有貨率的要求。
第二篇《安全庫(kù)存的計(jì)算方法》,我講了安全庫(kù)存的三種計(jì)算方法。分別是側(cè)重于供應(yīng)不確定性的簡(jiǎn)單粗暴算法,側(cè)重于需求不確定性的文藝青年算法,以及綜合考慮供應(yīng)的不確定性、需求的不確定性以及我們的客戶服務(wù)水平要求的滅絕師太算法。
第三篇《安全庫(kù)存的設(shè)置》,我講了要不要備安全庫(kù)存,備多少安全庫(kù)存以及安全庫(kù)存如何跟蹤與調(diào)整。我講解了多種物料管理分類方法,重點(diǎn)分享了如何以ABC-XYZ矩陣來(lái)設(shè)置安全庫(kù)存。
第四篇《安全庫(kù)存的控制方法》,我講了控制安全庫(kù)存三個(gè)思路以及如何控制不確定性的三個(gè)具體的操作方法。
轉(zhuǎn)載自:許栩原創(chuàng)之管理與職場(chǎng)
編輯:江工